ทดสอบเรื่องที่ 1

ด้วยคอนเซ็ปต์เก๋ไก๋และอร่อยมากคือ F.A.T Table: Local Community Inspiration Chef’s Table Dinner ที่นำวัตถุดิบท้องถิ่นจากชุมชน ตั้งแต่กุ้งมังกรตัวโตไปจนถึงปลาฉิ้งฉ้างตัวจิ๋ว มาเป็นวัตถุดิบหลักและแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์เมนูนับสิบจาน

จากฝีมือเชฟ 4 คนที่เราเชื่อว่าหลายคนคงรู้จักกันอย่างดีคือ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จาก Blackitch Artisan Kitchen, เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ จากร้าน DAG, เชฟม่อน-สุวิจักขณ์ กังแฮ จากร้านกาบกล้วย และ เชฟเติ้ล-กรณัฎฐ์ รอบคอบ อดีตเชฟจากร้าน 80/20

ภูเก็ตไม่ได้มีแค่ทะเลสวยและเมืองเก่าที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ แต่ยังมีชุมชนเก่าแก่อีกนับสิบชุมชนที่เต็มไปด้วยเสน่ห์และอัตลักษณ์รอให้ทุกคนได้เข้าไปสัมผัส ถ้าพร้อมแล้วไปชิมอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่นและทำความรู้จักแต่ละชุมชนกันเลย